
Tavuk Dürüm
Közde dönen tavuk döner, ince lavaşta domates, marul ve sumaklı soğanla.
Mevlana Mah. · Talas / Kayseri · Google 4,4 ★
Her gün 11:30 – 22:00Ocakta közlenmiş çıtır kanat — yanında salata, lavaş ve ezme dahil.

Közde dönen tavuk döner, ince lavaşta domates, marul ve sumaklı soğanla.

Baharatla marine edilip ocakta közlenen tavuk kuşbaşı, sıcak lavaşta.

Elde yoğrulup dinlendirilen köfte, közlenmiş domates ve biberle.

Zırhla elde çekilen et, tuz ve acı pul biberle; sumaklı soğanla lavaşta.

Marine edilip dinlendirilen kuzu kuşbaşı, közde pişip sıcak lavaşa geliyor.

Tereyağlı pirinç pilavının üzerinde, ince ince kesilmiş közde tavuk döner.

Marine tavuk kuşbaşı şişte közleniyor — dışı kızarmış, içi sulu.

Külü tutmuş közün üstünde ağır ağır pişen kanat: dışı çıtır, içi yumuşacık.

İyi yoğrulup dinlendirilen köfte harcı, ocakbaşında ızgarada.

Makine değil zırh işi: elde çekilen et, tuz ve acı pul biberle şişte közleniyor.

Saatlerce marine edilip dinlendirilen kuzu kuşbaşı, közün aromasıyla.
☕ Çay ikramımızdır — sınırsız servis edilir.
Fiyatlar 3 Ağustos 2026 tarihlidir.
Görseller temsilidir; sunum değişebilir.